Auteur : En Chantier

Pendant la crise épidémique du Covid-19, une équipe restreinte s’est organisée à la Drogheria afin de maintenir le circuit d’approvisionnement pour ses adhérents et les habitants du quartier. Nous mettons en place un système de distribution qui simplifie la démarche de commande et respecte scrupuleusement les consignes de sécurité recommandées par les autorités sanitaires (système […]

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En Chantier vous propose de cuisiner pendant le confinement, en préparant un succulent pain au levain et aux graines de lin. https://cafecause.enchantier.org/wp-content/uploads/2020/03/recette_pain_V3.mp4 Ingrédients 1,2 kg de farine (seigle, T65, T80, T110, celles que vous préférez ou un mélange) 850 mL d’eau 160 g de levain 30g de sel 60 g de graines de lin 1ère […]

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On prépare une nouvelle commande ce vendredi. Ici, la liste des produits actualisée. Si vous pouvez inscrire votre commande directement sur la feuille , nous serons ravis :). Si vous n’arrivez pas, envoyez le nous à drogheria@enchantier.org. Si tous va bien, nous allons recevoir les pâtes et la sauce tomate d’Italie d’Iris Bio à temps […]

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En cette première semaine de crise du Covid-19, une équipe restreinte s’est organisée à la Drogheria afin de maintenir le circuit d’approvisionnement pour ses adhérents.   Nous mettons en place un système de distribution qui simplifie la démarche de commande et respecte scrupuleusement les consignes de sécurité recommandées par les autorités sanitaires (système de précommande, […]

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© Illustration Blandine Hélary Comme vous le savez, en cette période de crise, certaines personnes du quartier se retrouvent en grande difficulté financière. C’est pourquoi, nous proposons à toutes celles et ceux qui le souhaitent de participer à la constitution de paniers solidaires pour nos adhérents et habitants du quartier les plus impactés.  Pour cela, […]

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Comme vous le savez, en cette période de crise, certaines personnes du quartier se retrouvent en grande difficulté financière. C’est pourquoi, nous proposons à toutes celles et ceux qui le souhaitent de participer à la constitution de paniers solidaires pour nos adhérents et habitants du quartier les plus impactés.   Pour cela, lors de votre […]

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